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domingo, 6 de junho de 2010

Quando você tem um amigo do seu lado...




Meditar é enxergar-se como parte do todo, sentir-se parte de toda a humanidade,
conseguir se dissociar dos seus pensamentos e identidades e ver-se como se realmente é,
sua essencia primeira,
seu potencial amoroso todo lá, inteiro, pleno...como sempre foi!

Mas ter um amigo, é ter um presente da vida,
é ter um companheiro de caminhada que nos auxilia ainda que a gente tropece nas próprias deficiências.

É aquele que te aceita apesar destas deficiências e mais que isso, gosta de você com tudo o que você é, ou  ainda , justamente pelo que você é !

Então chego à conclusão que meditar é tão importante quanto cultivar nossas amizades, ou talvez mais, já que se pode meditar junto, o que convenhamos, é muitas vezes melhor do que se meditar sozinho !

Ter um amigo é também um meio hábil para se compreender a vida, para se entender a si mesmo, e para sermos melhores para nós mesmos e consequentemente para o mundo !!!

Afinal, quem mais no mundo poderia apontar aquela sua deficiência que nem você mesmo percebe devido a estar tão consubstanciada com você, do que aquela pessoa que está tão perto de você, mas tão perto! Que você fica tão a vontade, que pode ser você mesmo!




BOLO DE FUBÁ CREMOSO CREMOSÍSSIMO




Ingredientes:

 4 ovos

 3 xícaras (chá) de açúcar

 2 colheres (sopa) de margarina

 1 xícara (chá) de farinha de trigo

 1 xícara (chá) de fubá

 3/4 de xícara(chá) de queijo parmesão ralado

 4 xícaras(chá) de leite

 1 colher de fermento em pó

  margarina e farinha de trigo para untar

 
Modo de fazer:
 
Na batedeira, bata os ovos por 5 minutos ou até dobrar de volume. Adicione o açúcar, a margarina e bata. Acrescente aos poucos a farinha, o fubá e o queijo ralado misturados, alternando com o leite.Bata por 5 minutos. Acrescente o fermento e mexa com uma colher de pau. Coloque em uma fôrma de 33 cm x 22cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até assar e dourar. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.