segunda-feira, 24 de dezembro de 2012

As aventuras de Pi

 
 
.
 
Trilha Sonora "AS AVENTURAS DE PI"
 
 

     Se fosse somente pelos efeitos visuais 3D, o filme AS AVENTURAS DE PI já valeria a ida ao cinema. Mas além disso, o filme é um possível indicado ao Oscar 2013 como Melhor Trilha Sonora (adicionei ali em cima, uma amostra das músicas ),Melhor Filme, Diretor, Fotografia, Direção de Arte, Montagem, Efeitos Visuais, Edição de Som e Mixagem de Som.
 
      Faço o esforço de tentar contar do que se trata, sabendo que, nesse caso, nem mesmo todas as palavras poderiam fazer jus aos sentimentos universais que parecem ser despertados pelo filme.
 
      Imagina crescer em um lugar fabuloso e exótico, e ainda por cima, tendo um zoológico por quintal. É nesse cenário fabuloso que o filme de Ang Lee nos insere na mais incrível aventura, que tanto pode ser uma aventura fantasiosa, como um lugar que pode ser encontrado dentro de cada um de nós.
       A história  é muito bem amarrada, e quando as grandes verdades aparecem, elas não vem de surpresa, mas apenas para complementar todo o enredo que já vinha se delineando.

      Somos encantados desde o início, tanto pelas belas imagens que ficam ainda mais fantásticas com a tecnologia 3D ( que inclusive já tem sido considerada uma outra forma de arte, dentro da arte cinematográfica), quanto pelo enredo que nos transporta e nos prende até o final.
 
      A história de um menino que busca respostas às suas inquietudes a respeito de si mesmo e da  vida pode ser a história de cada um de nós. Através da busca por um sentido através das religiões, e o encontro do amor, o garoto "Pi" conhece a diversidade e encontra algumas respostas que nos serão apresentadas no final do filme.

      Ainda que "na diferença", podemos nos reconhecer iguais nas nossas limitações e angústias existenciais.
Somos levados a compreensão de que todos os homens, através das suas crenças e manifestações religiosas culturais,  buscam uma explicação para a grande incógnita da vida.
 
       As vezes, quando as realidades nos são por demais insuportáveis, nos valemos de mecanismos de defesa que nos permitam continuar a viver. Alguns podem chamar de fantasia, outros podem encontrar o sentido no amor, ou na própria arte, e outros ainda, em algo que chamamos de Deus.
 
      Alguns dos grandes estudiosos e filósofos,  já apontaram as religiões como uma forma de defesa do ego, uma tentativa de explicação para a existência humana. Não me privo dos questionamentos, entretanto, não quero ser mais que sou.  E como tal, se crer no amor, nos milagres da vida e em Deus, é uma defesa, "eu faço o que eu sou"...Sou humana...Apenas humana...
 
 



BOLO NATURAL

Esta receita de bolo é muito fácil pois usamos uma mistura pronta para bolo, chamada "Bolo Natural". Esta mistura é muito prática especialmente quando se está com pressa. Uma ótima pedida para as férias pois ela já vem com as frutas cortadinhas e na medida certa, é só misturar !
 
Existem de vários tipos, com várias combinações, mas esta que testei era com nozes, damasco, gérmem de trigo, aveia e uva passas. O bolo fica delicioso e muito nutritivo!
 
 
     
 
 
Modo de Fazer:
 
 Bater no liquidificador 3 bananas caturras ou 2 maçãs gala, 1/2 xícara de óleo de girassol e 3 ovos inteiros.
Colocar em uma tigela, acrescentar a mistura de bolo, colocar 2 colheres de sopa de fermento em pó, misturar bem, colocar na forma retangular 20x30 cm untada e assar em forno pré-aquecido moderado por aproximadamente 30 minutos.

 
 
 
 

sábado, 10 de novembro de 2012

Samsara

 


Dialogo final no filme SAMSARA:
 
Yashodhara...
 
O Principe Siddhartha Gautama, Sakyamuni, Buda, todos conhecem esses nomes... mas e ... Yashodhara? Yashodhara foi casada com Siddhartha. Ela o amava apaixonadamente. Uma noite, Siddhartha a deixou e ao filho deles, Rahul... enquanto eles estavam dormindo, para ir buscar a iluminação, para se tornar Buda. Ele nem lhe dirigiu a palavra quando saiu.

Yashodhara já havia mostrado compaixão pelos doentes e oprimidos antes de Siddhartha o fazer, muito antes até de Siddhartha conhecer o sofrimento! Quem poderá dizer se ele não adquiriu isso dela? Talvez Yashodhara quisesse deixar Siddhartha e Rahul. Como se poderá saber se Yashodhara não acabou vítima da raiva da solidão ou da amargura depois que Sidhartha a deixou? Quem é que pensou nela?

O que terá ela dito a Rahul, seu filho, quando ele fez a pergunta inevitável: onde está meu pai? O que ela pode ter dito?

Como pode uma mãe abandonar um filho no meio da noite?

Isso só é possível para o homem. Só para o homem...

Depois disso, Yashodhara não teve escolha. Teve de levar uma vida de renúncia. Ela cortou o cabelo, e viveu como uma asceta.

Oh... Tashi.. se seus pensamentos para Dharma tivessem a mesma intensidade que o amor e a paixão que demonstrou por mim, você se tornaria um Buda neste mesmo corpo e nesta mesma vida.


"Algum dia, depois de termos dominado os ventos, as ondas, as marés e a gravidade, utilizaremos as energias do amor. Então, pela segunda vez na história do mundo, o homem terá descoberto o fogo."
Teilhard de Chardin
(citado em “O Livro Tibetano do Viver e do Morrer“, de Sogyal Rinpoche)
 
 
 CHEESECAKE DE MORANGO
 
 
 
Ingredientes:
 
  • 1 pacote de biscoito de maisena (200g)
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara de geléia ou cobertura para sorvete sabor morango
  • 2 xícaras (chá) de morangos fatiados
 
Recheio:
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 400g de cream cheese (queijo cremoso tipo Philadelphia)
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 200g de creme de leite fresco gelado
 Triture o biscoito no liquidificador e transfira para uma vasilha. Adicione a margarina e misture com a ponta dos dedos até obter textura de farofa. Com ela, forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível de 24 cm de diâmetro, apertando bem com os dedos. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Misture a gelatina com a água e deixe descansar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo, em banho-maria, até dissolver, sem deixar ferver. Bata na batedeira com o cream cheese e metade do açúcar por 5 minutos. Reserve. Em outra tigela, bata o creme de leite gelado por 3 minutos ou até começar a engrossar. Adicione o açúcar restante, aos poucos, e continue batendo até obter textura de chantilly. Misture delicamente ao creme reservado, mexendo com uma colher. Despeje sobre a massa na fôrma e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Retire da geladeira, espalhe a geléia ou cobertura para sorvete por cima, decore com as fatias de morango, desenforme e sirva.